かりんとうまんじゅう(こしあん)

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黒糖を練りこんだ生地でこしあんを包んだまんじゅうを油で揚げました。今までのまんじゅうの概念を変えるカリッとした食感が人気です。カリッとした黒糖の生地と程よい甘さのこしあんが良くあいます。